关注丨检科测试集团技术专家在 “食品检测”分论坛上做主题演讲

发布日期:2018-09-07 浏览次数:606


9月6日下午,第十届中国第三方检测实验室发展论坛分论坛之一的“食品检测”分论坛顺利举行。分论坛由检科测试集团生物检测部负责人芦云主持。

分论坛聚焦食品检测国家标准现状及检测技术特点,重点讨论在应对各种疑点难点食品检测项目挑战的最新技术,分享最佳实践,并就食品中农残、兽残、微生物、添加剂、维生素、蛋白质等项目的具体检测方法进行系统性、专业性地讲解与分析。检科测试集团保健食品功效成分及添加剂检测部负责人李克静、乳制品及营养检测中心负责人叶颖慧分别做了《食品添加剂检测方法及结果评价》、《食品中蛋白质和氨基酸的检测》的主题演讲。

食品检测一直是检科测试的优势检测项目。作为我国首批食品复检机构,检科测试是中国消费品协会食品类商品指定的实验室,曾参与20项国标和70多项检验检疫行业标准的科研课题,开展了适应市场、企业需要的标准和方法等应用性检测技术研发工作,同时承担过亚太经合组织食品安全论坛(APEC-FSCF)的秘书处工作,在能力验证(PT)、实验室标准参考物质等领域开展了广泛的国际合作。在近几年的多起重大食品安全事件中,检科测试承担了大量的方法研发和确证工作,其在食品检验领域的权威性和公正性得到国家监管部门的一致认可。

同时,为更好地服务于第三方检测及广大客户,检科测试依托自身技术优势,为行业从业人员及客户提供培训服务。培训课程涵盖食品、环境等热门领域。培训讲师均为来自于一线检测领域的技术专家,通过理论授课和实操培训,使学员充分掌握检测技术要领。